Gâteau au citron
Une recette facile à faire avec du jus de citron. Ce gâteau au citron est délicatement parfumé, mais il n'est absolument pas acide. Les apports de la recette
- Apprendre à s'organiser
- Apprendre à cuisiner
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Développer sa dextérité
- Compter en coupant le gâteau en parts égales
Ingrédients :
- 185 g de farine
- 125 g de beurre
- 185 g de sucre en poudre
- 2 oeufs ou 3 oeufs selon la taille
- 60 ml de lait
- 1 jus de citron
- 1/2 paquet de levure
- 1 moule à manquer
Réalisation du gâteau au citron
Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :
- Presser le citron et réserver le jus.
- Faire fondre le beurre.
- Verser le sucre dans un grand bol, ajouter le beurre et mélanger.
- Casser les oeufs un par un et les battre.
- Ajouter en une seule fois : les oeufs, le sel, la levure, le jus de citron et la farine et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule à manquer. Attention le moule ne doit pas être remplis jusqu'en haut pour que la gâteau puisse monter en cours de cuisson.
- Faire cuire le gâteau pendant 40 à 55 mn dans un four pré-chauffé à 180 d°.
- Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la pointe d’un couteau au centre du gâteau. Si la lame du couteau ressort propre, le gâteau est cuit.
- Démouler le gâteau et le laisser refroidir.
- Saupoudrer le gâteau de sucre glace.
L'idée en plus :
Décorer le gâteau de petits vermicelles de couleur.
Imprimer la recette du gâteau au citron
- RECETTES SUCRÉES
- RECETTES SALÉES
- ALIMENTATION
- SANTÉ
- TÊTE A MODELER
Gros gâteaux Biscuits et petits gâteaux Mousses, crèmes et flans Crêpes Pain perdu Confitures Boissons Fruits Desserts
Recettes de Bricks Crêpes salées Fromage Légumes Oeufs Pain
Pâtes, riz et pommes de terre Poissons Salades Sauces Viandes et volaille Tartes et quiches Recettes salées
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Recettes de Bricks Crêpes salées Fromage Légumes Oeufs Pain
Pâtes, riz et pommes de terre Poissons Salades Sauces Viandes et volaille Tartes et quiches Recettes salées
Recette du gâteau au citron
Copyright
Tête à modeler 2000
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